新年のご挨拶と昨年最後の焼肉「焼肉 ポッサムチプ」

あけましておめでとうございます。無事に新年を迎えられた幸せを噛みしめつつ、お節に箸がのびっぱなしの元日、皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか?私は既に体重が増えていることは明白です。
さて。年末の焼肉。ポッサムチプでの宴を報告しようと思った訳ですが、すっかりと年を越してしまいました。来年のことを言うと鬼が笑うといいますが、昨年の話を引っ張ると記憶の糸がちぎれます。ええ、要は年末年始、呑み喰いすぎで記憶が飛びました。なので写真でのみご紹介させて頂きます。
まずは29日。2006年最後の肉の日。この日はかなり少ない量の焼肉でしたが、種類は豊富。少量多種という、実に贅沢な焼肉を堪能させて頂きました。
生盛り合わせ塩盛り合わせ
ニンニクホイル焼タレ盛り合わせ
ナムル畑タレ盛りパート2
そして明けて30日。この日がポッサムチプの年納め。やはり同じように肉納めを考えるひとが多く、前日予約ではかなり無理がありました。なので開店と同時、17:00スタートで一時間という制限付きながら何とか入店。
刺身四種。最終日なので少ないのです塩盛り合わせ
タンが二種類!タレのホルモン。ハラミ・脂付きハツ・ハツスジ
タレ赤身盛りサガリ旨い!
タレ色々と盛り合わせ。漬け込んだカルビが旨いラストはホルモン
もう今更肉の紹介はいいですよね?ね?というか、まぁある程度は覚えてますが、今回は正月ということで手抜かせていただきます。あ、そうそう。ハラミのタレ焼き。カイエンペッパーで実に旨かった。これだけは覚え書きで。
エスコヤマのロールケーキ。旨い!で、実はこの日さいとーさんにエスコヤマのロールケーキを頂きました。え〜と。お歳暮ということでよろしいのでしょうか?いや、久しぶりの甘いものは実に旨かった。というか、このケーキ自体がビックリするほど旨かったです。
ま、我が最愛の御料人様がお作りになられたクリスマスケーキには愛の込め方がわずかに及びませんが、それでも愛情たっぷりの美味しいケーキでした。さいとーさんありがとうございます。で、ここであったが百年目。来年早速焼肉初めをご一緒しましょう、と固く約束。
ええ、行きますよ。新春焼肉初めはポッサムチプで。開店は、え〜と、ああ、二日ですね。ではその日に行きましょう!

二日連荘で中二日休んで新年焼肉という莫迦。
今年も見捨てることなく、よろしくお願いします。

今回のお店:焼肉「ポッサムチプ」
兵庫県神戸市兵庫区駅南通1-2-20
TEL.(078)681-8888

5 comments to “新年のご挨拶と昨年最後の焼肉「焼肉 ポッサムチプ」”
  1. あけましておめでとうございます。
    昨年はたいへんお世話になりました、ありがとうございました。
    今年も“ニクイてつや”、ますます磨きをかけてくださいね!
    罠にはまった子羊より

  2. あけまして おめでとうございます。
    本年も宜しくお願い致します。
    昨年はお会い出来、嬉しかったです。
    また、《ポッサムチプ》も新装開店、これもめでたい!!

  3. あけましておめでとうございます。
    今年もよろしくお願いします。
    あ、『ウチのカミさん』がやってるコミュに参加して下さったそうで!
    ありがとうございます。Yoshiさんにもよろしくお伝え下さい。
    今年は三月に伺うことになりそうです。
    二月は日取りがてつやさんとかぶっちゃったみたいなので(笑)
    胃調腸調体調を整えてからガッツリいきたいと思います。
    何卒お付き合い下さい。
    ではまた。

  4. >おこづかい帳さん
    あけましておめでとうございます。
    こちらこそお世話になりました。
    今年は大阪方面にしっかりと攻め込ませて頂きます(笑)
    よろしくお願いします!
    >びわんちゅさん
    あけましておめでとうございます。
    ポッサムチプもパワーアップしています。
    またご一緒しましょう!
    >おがちゃん
    あいてましたよ!
    あ、あけましておめでとうございます(笑)
    今年もよろしくお願いします!
    >粋牛料理長さん
    あけましておめでとうございます。
    昨年は大変大変お世話になりました!
    今年もよろしくお願いします。
    コミュは見つけたので、これは!!と参加させて頂きました(笑)
    三月、お待ちしております。
    日程が決まりましたらお教えください。
    二月は結婚記念日なので、ちょっと旅行に行こうかと思っているもので…すみません。
    いらっしゃるときには迎撃体制をがっちり固めさせて頂きます(笑)
    お待ちしております!

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