ひとり言

このあいだ、トルコ料理の焼肉「シシケバブ」を食べる機会がありました。日本・韓国の焼肉とはまるで違っていて、これはこれでたいへん美味しくいただきました。やはり炭でじっくりと焼いていて香ばしく、独特な香辛料が何ともいえず食欲