グロッサリーで考える

私が住んでいるのは港町・神戸。港町といえば、やはり多くの外国の方が住んでいます。我が家の周りも例外ではなく、特にインドやアラブ系の方が多いのです。イスラムのモスクも近くにありますし。そんな訳で本当にご近所に、世界の食材調