ひとり言

プルゴギと焼肉の違いについては、後々「焼肉の歴史」なんて感じで載せていきたいと思っていますが、すき焼き・しゃぶしゃぶ等を扱った方がいいのでしょうか？　これらは明らかに日本独自の調理方法で、大陸からの影響はほとんどないと思うのですが……。（しゃぶしゃぶの方はもしかしたら中華料理の影響を感じますけれども）もし誰かその件について意見があればよろしくおねがいします。
とはいえ、このページは作成途中で誰も見てないですけどね（爆）